
Аппарат Sous Vide (Су вид) Sirman Softcooker S GN2/3 в Назарово
Видео
Описание
Такой способ используется для приготовления ингредиентов, запечатанных в вакуумной пластиковой упаковке и медленно приготавливаемых при низких температурах. Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4–6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней. Описание Аппарат Sous Vide (Су вид) Sirman Softcooker S GN2/3 предназначена для приготовления блюд при низких температурах. Преимущества установки Softcooker - блюда, приготовленные на ней, обладают натуральным вкусом; блюда обладают безупречным внешним видом; установка позволяет сохранять массу продукта при приготовлении; установка позволяет минимизировать затраты. Особенности Машина для варки при низкой температуре с термостатированным нагревом воды.
Корпус из нержавеющей стали, ванна стандарта Gastronorm из нержавеющей стали. Практичные ручки для переноски ванны. Мощные нагревательные элементы, представляющие собой бронированный резистивный кабель, контактирующие с дном ванны.
Электронная система управления температурой с индикацией температуры и времени работы. Система управления такая же, как и на Softcooker с ΔT 0,2°C. Выбор единиц измерения температуры: °C или °F. Крышка ванны в серийной комплектации.
Характеристики
Видео
Термостат (аппарат Sous vide / сювид) Apach ASV 1/1 GN R
PT6M58Strue
Sous-vide gép, 13 literes GN2/3 (HENDI 225264)
PT6M58Strue
Suvid SIRMAN СУ ВИД (приготовление по технологии Sous Vide) SOFTCOOKER Y09
PT6M58Strue
Аппарат SOUS VIDE SIRMAN Softcooker Y09 / Миксер для молочных коктейлей SIRMAN SIRIO 1
PT6M58Strue
ОБЗОР ГАСТРОЕМКОСТЕЙ GN 1/1 ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ UNOX
PT6M58Strue
ОБЗОР ГАСТРОЕМКОСТЕЙ GN1/1 UNOX ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ
PT6M58Strue
Вакуумная упаковочная машина LAIMENG.Вакуумный упаковщик для хранения продуктов.Sous Vide или Су вид
PT6M58Strue
SIRMAN - Softcooker, Termostat s čerpadlom pre Sous Vide varenie
PT6M58Strue
Су-вид - погружной термостат для низкотемпературного приготовления мяса, овощей, рыбы (sous vide)
PT6M58Strue
Сувид полный комплект (Су вид, ёмкость для готовки, вакуумный упаковщик, аксессуары) Sous Vide
PT6M58Strue
Как приготовить стейк методом Су-вид. Погружной термостат Inkbird Sous Vide.
PT6M58Strue
Vetrina ingredienti per banco pizza CHVI00/38
PT6M58Strue
Шикарный Вакууматор для всех видов продуктов / Вакуумный упаковщик Sea-maid / Хранение СЫРА и ....
PT6M58Strue
Курица су-вид. Готовим курицу по технологии су-вид. Sous-Vide
PT6M58Strue
Су вид/обзор погружной термостат Gemlux GL-SV800BLR
PT6M58Strue
Рыба по технологии су вид/вакууматор и погружной термостат Gemlux/
PT6M58Strue
Апарат низькотемпературного приготування/су-від SIRMAN SOFTCOOKER XP
PT6M58Strue
Отзывы
По дизайну и характеристикам подошла эта модель - softcooker s gn2 3. В общем-то, иного нам и не было нужно от нее.
4 дня Sirman softcooker s gn2 3 прекрасно себя ведет в эксплуатации, мы очень счасливы что не пожалели средств на эту модель.